Kuře Madras

Ingredience:

1 cibule
1 lžíce rajčatového protlaku
3 česneku
1 konzerva sterilovaného hrášku
4 kuřecí prsa
1 špetka kari
1 špetka solamylu
1 špetka worčestrové omáčky
1 špetka sojové omáčky

Popis:

Kuřecí maso nakrájíme na kousky. Na tuku zpěníme cibuli, přidáme maso a orestujeme.

Přidáme lžičku kari, prolisovaný česnek, podlijeme a dusíme do měkka.

Pak dáme lžíci rajčatového protlaku a povaříme. Zahustíme solamylem - ne moc.

Dochutíme solí, worčestrovou a sójovou omáčkou.

Zdobíme sterilovaným hráškem.