| Počítej Kalorie | Recepty doma | Pletení | EET Účtenky | FormOffice | Omalovánky | Zbrojní průkaz | MojeUnikovka.cz | Formuláře na PC | Domácí účto | Hromadné emaily | Formuláře ZDARMA | DWN.cz | Email šablony | Snadné hubnutí |
Výpis položky katalogu Varime Recepty.cz

Kupus - jugoslávie


Doba přípravy:01:30
Počet porcí:4
Autor:
Přidáno/změněno:7.7.2009

Ingredience:

uzené koleno vepřové
bobkový list
nové koření
pepř celý
sůl
kapusta

Popis:

Uzené koleno omejeme a dáme vařit s kořením do hrnce do studené vody.
Solíme dle slanosti kolena.
Když je koleno téměř měkké,obereme jej a nakrájéme na větší kusy, přidáme do vývaru kapustu a to celou hlávku rozdělenou na 1/4, vyřízneme pouze košťál. Vývar s kolenem a kapustou dovaříme do měkka. Kapusta se nesmí rozvařit.
Kupus podáváme ve formě polévky s chlebem.


Jít na recept Kupus - jugoslávie >>