Krůtí šulka

Ingredience:

1 listové těsto
1/2 kg mletéko krůtího masa / měšťanské maso /
sůl
pepř
sádlo a 1 vejce

Popis:

Listové těsto rozválíme na placku cca 0,5 cm silnou a na ní rovnoměrně rozetřeme mleté maso. Osolíme,popepříme a zarolujeme / ušouláme /. Závin dáme na vymazaný plech sádlem , potřeme rozšlehaným vejcem a dáme do rozpálené trouby péci asi 1/2 hodiny. Podáváme nakrájené / jako štrůdl / téplé nebo studené. Doma to jíme samotné nebo jako přílohu ke grilovanému masu.Dobrou chuť.