Krůtí steak zapečeny s chřestem a nivou

Ingredience:

krutí maso 2kg
chřest 0,6kg
niva 0,5kg
gril. koření
olej

Popis:

Maso naklepem a okořeníme, dáme osmahnout po obou
stranách na rozpálený olej. Na osmahlé maso pokladáme
chřest a nivu. Zapékáme v grilu do zlatavé barvy.