Krůtí s fazolkou

Ingredience:

600 g morčačieho mäsa zo stehna
soľ
3 stručky cesnaku
olej
1 lyžica solamylu
50 g hrášku
150 g mexickej zavaranej fazule
200 g poru
1 dl bieleho vína
čili

Popis:

Morčačie mäso pokrájame na kúsky,dáme do misy,osolíme,ochutíme pretlačeným cesnakom,posypeme solamylom a premiešame.Mäso opražíme na trocha oleja,pridáme polovicu očisteného póru pokrajaného na na kolieska,podlejeme vínom a dusíme takmer domäkka.Pridáme mexicku fazulu,hrášok,zvyšný pór,jemne okoriníme čili a za občasného miešania dusíme domäkka.