Krůtí řízky v alobalu

Ingredience:

4 krůtí řízky
sůl
pepř
3 lžíce oleje
4 tenké plátky šunky
malý kousek másla
1 jablko
2 lžíce kečupu

Popis:

Krůtí řízky naklepeme, osolíme, opepříme, opečeme po obou stranách na oleji a přeložíme na čtverce alobalu. Pokryjeme je pláky šunky, plátky oloupaného jablka, které jsme opekli na másle, pokapeme kečupem a poklademe malými vločkami másla. Alobal dobře uzavřeme a dopečeme ve vyhřáté troubě. Když se alobal naoukne, vyjmeme porce, alobal nahoře rozstřihneme a obsah můžeme pokapat bílým vínem. Hned podáváme.