Krůtí řízečky se zeleninou a zakysanou smetanou

Ingredience:

300 g krůtí řízečky
1 červená paprika
3 lžíce hrášku z konzervy
3 lžíce zakysané smetany
10 cm pórku
olivový olej
petrželka na ozdobení
vegeta nebo bylinková sůl

Popis:

Krůtí maso si nakrájíme na malé plátky a naklepeme je, posypeme Vegetou a zprudka osmažíme na oleji. Maso vyndáme a na výpek hodíme papriku na proužky,za chvíli pórek na kolečka a nakonec hrášek.
Promícháme, osmažíme, přilijeme trochu vody a vrátíme maso zpátky a dusíme - ne dlouho.
Nakonec přidáme kysanou smetanu(hustou), promícháme ve šťávě, je-li třeba osolíme,už nevaříme, jen prohřejeme.

Příloha: vařená rýže