Krůtí prsíčko v celozrném kabátku

Ingredience:

krůtí prsa 200g
vejce 1ks
slanina 20g
smetana 100
grilovací koření
sůl,pepř bílý
slunečnicové semínko 30g
lněné semínko 5g

krůtí prsa 300g
sůl
pepř bílý
šunka 60g

Popis:

z masa,vejce,slaniny,smetany,koření a semínek připravíme fáš,kterou rozetřeme na fólii,poklademe šunkou,okořeněnými hranolky masa,stočíme do roládky a tepelně upravíme v konvektomatu na pečení 180°C asi 16minut