Krůtí prsa obalená arašídy

Ingredience:

4 kruti prsicka
225 g loupanych arasidu
4 lzice mouky
1 vejce
olej na smazeni
sul
pepr

Popis:

Arasidy rozemeleme na drobne kousky,mirne je osolime a opeprime.Jemne naklepana a osolena prsicka obalime v mouce,v rozslehanem vejci a nakonec v arasidech,ktere do masa dukladne pritlacime.Obalena prsicka osmahneme po obou stranach na oleji ve WOKu dozlatova a poklademe na ubrousek,aby se zbavila prebytecneho tuku.Pak ihned podavame.Priloha muze byt ryze nebo hranolky.