Krůtí kari salát na toastu

Ingredience:

1 lžíce hrášku
50g nízkotučného jogurtu
sůl,pepř
jemné kari koření
1 malá červená paprika
75g uzených krůtích prsíček jako nářez
1/2 svazku pažitky
2 celozrnné toasty

Popis:

Hrášek smícháme s jogurtem, solí, pepřem a kari kořením. Pak přidáme papriku a krůtí nářez, oboje nakrájené na kostičky, a nakonec přidáme jemně nasekanou pažitku, a dochutíme. Toasty opečeme a servírujeme se salátem.