Krůtí guláš s klobásou

Ingredience:

krůtí maso 300g
2 libové jemné klobásy
cibule
zeleninová paprika(bílá)
hl.mouka
sladká mletá paprika
sádlo nebo olej
sůl,pepř
kmín(mletý)
česnek
rajčatový protlak
cukr

Popis:

Zpěníme cibuli,přidáme nakrájené maso,papriku,klobásu a orestujeme.Zaprášíme moukou,přidáme protlak,sůl pepř,kmín,mletou papriku,česnek a znovu zarestujeme.(na mírnějším ohni,aby česnek a paprika nezhořkli),zalijeme vodou a podusíme do měkka.
Dochutíme podle své chuti a podáváme.
Příloha: Rýže,těstoviny,chleba