Krůta s paprikou a cuketou

Ingredience:

250 g na kostky nakrájeného krůtího masa
střední cibule
2-3 masité papriky
větší hrst na kostky nakrájené cukety koření Magi

Marináda:
1,5 lžíce sojové omáčky
1 lžička bazalky
1 lžička tymiánu
1 lžička kari koření
1 lžička drceného zelweného pepře a 2 vejce

Popis:

Do marinády vložíme maso nejméně na 2 hodiny.

Marinované maso orestujeme v rendlíku cca 3 minuty, vyjmeme na talíř a osolíme.
Do výpeku vložíme nadrobno pokrájenou cibuli na kostky pokrájenou papriku a cuketu a přidáme lžičku koření Magi a dusíme do měkka. Vzniklou omáčku zahustíme lžičkou solamylu.
Orestované maso vložíme spět a krátce prohřejeme.

Podáváme s pečivem, bramborovým knedlíkem nebo bramborem.