Křupavé kuře II.

Ingredience:

olivový olej
4 kuřecí stehna
velká hrst oregana
citronová kůra a šťáva ze dvou citronů
špetka soli
dva stroužky česneku-rozdrcené
dvě lžíce medu

Popis:

z uvedených ingrediencí smícháme marinádu, kterou zahřejeme a polijeme s ní kuřecí stehna v pekáčku. Pečeme zhruba tři čtvrtě hodiny při 170 °C. Přitom poléváme marinádou. K podávání vhodné s brambory.