Křupavé cihličky

Ingredience:

40g másla
200g cukru
špetka soli
1/2lžičky mleté skořice
citronová kůra
1vejce
1/2 prášku do pečiva
220g hladké mouky
200g kukuřičných lupínků
100 g čokolády na vaření

Popis:

Máslo utřeme se solí, přidáme cukr, skořici, vejce a dobře umícháme. Potom vmícháme mouku a prášek do pečiva a nakonec do těsta vpracujeme kukuřičné lupínky(corn flakes) a čokoládu nasekanou na malé kousky. Těsto rozetřeme na vymaštěný plech a v mírně předehřáté troubě asi 20-25min. pečeme. Necháme vychladnout, nakrájíme na malé proužky, jejich konce namáčímev čokoládové polevě. Rozložené necháme zaschnout.