Kroucenky oříškové

Ingredience:

500g hladké mouky
250g moučkového cukru
250g tuku na pečení
250g strouhaných oříšků
2 vejce
lžička kakaa
citronová kůra a šťáva z 1 citronu
čokoládová poleva

Popis:

Všechny suroviny na vále zpracujeme v hladké těsto. Protlačujeme masovým strojkem s ozdobným nástavcem a stáčíme do kroužku. Pečeme při 170° asi 10 minut. Po vychladnutí zdobíme čokoládovou polevou.