Krkovička zapečená s tatarkou

Ingredience:

6 plátků krkovičky
2 cibule
1 velká tatarka
15 dkg plátkového sýra
sůl
pepř.

Popis:

Krkovičku osolíme a opepříme z obou stran. Jiné koření není potřeba, samotná tatarka ho obsahuje dost. Nakrájíme cibuli na kolečka a vyložíme s ní pekáček. Na cibuli poskladáme naklepané plátky krkovičky a na maso vylijeme tatarku. Dáme péci do trouby a když je maso měkké, asi 10min před koncem, dáme na tatarku plátkový sýr (na zapečení). Jako příloha jsou vhodné brambory či bramborová kaše.