Kristýnina šapiónova omáčka

Ingredience:

300g čerstvých šampiónov
1 plechovka kukurice
mletý alebo čerstvý rozmarín
chilli
cibuľa
čierne korenie
červená paprika
Bambino syr
3 dcl mlieka
múka na zahustenie
soľ

Popis:

opražíme cibuľku do sklovita, pridáme šampióny a kukuricu, dusíme do mäkka, pridáme rozmarín, korenie, papriku a chilli podľa chuti, pridáme syr, trochu múky vymiešame s mliekom na zahustenie, prilejeme esne pred skončením a necháme prevrieť. podávame s cestovinami