Křenový salát

Ingredience:

mrkev
křen
pepř
sůl
cukr
citron
olej

Popis:

na mixeru zpracujeme na jemno mrkev asi 6 středně velkých a též mixujem podle chuti asi 3cm délky středně velkého křenu přidáme šťávu z citronů asi 2 až 3 citrony kávovou lžičku soli/nemusí být plná/ 3 polévkové lžíce cukru /opět dle chuti/ polévkovou lžíci oleje a dle chuti pepře /asi na špetku nože/vše důkladně promíchat a uložit v chladničce náhrada hořčice kečupu ap. nemám vyzkoušenu dobu skladnosti u mne 2 týdny bez závad