Křenová omáčka

Ingredience:

1,2 mléka
40g mouky
1,8 smetany
sůl
lžička cukru
citronová šťáva

Popis:

mléko osolíme a přivedeme do varu,ve smetaně rozmícháme hladkou mouku a stáleho míchání přilijeme do vařicího mléka,mírně vaříme asi 20 minut,do hotové omáčky vmícháme nastrouhaný křen,dochutíme citronovou šťávou a cukrem.