Kremeš z BeBe keksu

Ingredience:

3 balíčky sušenky BeBe
zlatý klas 4Ks
7vajec
3ks šlehačka
3ks stužovač šlehačky
200g mlečná čokolada
1 litr mleka
olej
7 baličku vanilkoveho cukru
cukr krystal

Popis:

Rozbalíme baličky keksu BEBE a uložíme je na suchej hlubokej plech na pečení kde vejde vedle sebe 5ks na šiřku plechu a 6ks na delku plechu, oddelíme bílka z vajec a vyšleháme z bílek tuhej sníh,uvařime hustej puding z 4 baličku Zlateho klasu do
ktereho přidáme 4balíčky vanilkoveho cukru a 4 lžíce cukru krystal , uvařený hustý pudig vaŕíme ve větším hrnci do horkého pudingu začneme pomalu přidavat sníh a postupne ho vařechou promýchame do pudingu až vznikne pěnovitá hmota kterou vylejeme na plech s keksama.
Krem dobře a rovnoměrně rozeřeme po cele ploše keksu , pak vyšlehame 3 šlehačky a ke konci šlehaní dáme do nich 3ks vanilkoveho cukru a stužovače šlehačky. Pak vylejeme tuhou šlehačku na krém z pudingu a snehu a rovnoměrně rozetřeme.
Na šlehačku pak položíme další řady BEBE keksu na ktere polijeme roztopenou čokoládu s troškou oleje , zahladíme čokoladu a pak dáme vše vychladiť do ledničky po pár hodinách mužeme podavat .
Přeju dobrou chuť .