Kravince

Ingredience:

60dkg polohrubé mouky
8dkg Hery
8dkg cukru
1 vejce
sůl
Kvásek:
5dkg droždí
4dcl mléka
Krém:
12dkg másla
15dkg cukru
2 vanilkové cukry
1 tvaroh
1 lžíce rumu
1 uvařený pudink (vanilkový)

Popis:

Z přísad zadělat těsto, nechat vykynout, lžící vykrajovat stejné bochánky, klást na vymaštěný plech (nebo pečící papír), nechat vykynout, potřít vejcem, posypat skořicovou drobenkou a upéct. Po zchladnutí nakrojit a naplnit krémem. Máslo, cukr, vanilkový cukr utřeme, přidáme tvaroh a pak studený pudink, 1 lžíci rumu a plníme do bochánků.