Královské řízky z vepřového masa

Ingredience:

1,5 kg vepřového na řízky
2-3 celá vejce
1 lžička zázvoru
1 lžička sojové omáčky
1 lžička soli
1 lžička solamylu
6 stroužků česneku
1-2 lžíce kečupu
1 lžíce worchesteru
1 lžíce hořčice
dle chuti chilli

Popis:

Všechno koření smícháme(stroužky česneku podrtíme). Řízky naklepeme a naložíme do hmoty, kde necháme marinovat (čím déle tím lépe, nejlépe přes noc). Pak řízky již normálně obalíme a smažíme. Můžeme též osmahnout na oleji bez obalu, jako řízky přírodní.
Příloha - brambory na všechny způsoby