Královské řízky

Ingredience:

800g kuřecích prsíček
sůl,pepř
2 lžíce solamylu
3 lžíce ostrého kečupu
1 lžíce worcesteru
4 stroužky česneku
1 lžička majoránky
1 lžička mleté pálivé papriky
špetka chilli
4 vejce
olej na smažení

Popis:

Kuřecí prsíčka nakrájíme na plátky.Lehce je naklepeme,osolíme,opepříme a obalíme v solamylu.Do větší misky dáme kečup,worcester,utřené stroužky česneku,majoránku,mletou papriku,chilli a vejce.Vše důkladně rozšleháme vidličkou.Do připravené směsi naložíme kuřecí řízky a necháme je 1-3 dny odležet.Marinované řízky obalené ve směsi vložíme na rozpálený olej a pozvolna osmažíme.Po usmažení položíme na papírový ubrousek,ten odsaje přebytečný tuk.Jako přílohu servírujeme ke královským řízkům štouchané brambory a čerstvou zeleninu.