Králík po karlovarsku

Ingredience:

králík
slanina
cibule
smetana
masox
mouka
sůl
pepř

Popis:

Králíka naporcujeme,slaninu a cibuli pokrájíme na plátky, porce králíka dost osolíme a opepříme,
klademe do hrnce plátky slaniny,cibule,porce králíka a nahoru opět slaninu a cibuli.Zalijeme vývarem z masoxu a dusíme na plotně až je maso měkké.
Maso vyjmeme, vývar s cibulí a slaninou rozmixujeme,
nalijeme zpět do hrnce a zahustíme moukou rozmíchanou ve smetaně. Chvilku povaříme, vložíme zpět maso a podáváme s knedlíkem a brusinkami.