| ||||||||
|
Králík pečený s bůčkem | ||||||||
| ||||||||
|
Ingredience: králík | ||||||||
|
Popis: Králíka rozporcujeme sekáčkem, omyjeme a osolíme. Asi 3/4 kg bůčku nakrájíme na plátky, osolíme a na pekáči jím podkládáme porce králíka.Pak prolisujeme 6-8 stroužků česneku, různě ho vpravíme mezi porce,podlijeme studenou vodou a dáme pod pokličku péct. Občas podléváme, až je maso měkké a červené. |