Králík na zázvoru

Ingredience:

1 králík
zázvor
česnek
sůl
olej
25dkg vepřový bůček
pepř
a jinak podle chuti

Popis:

Naporcovaného králika potřeme utřeným česnekem se solí,posypeme zázvorem a pepřem a dáme do pekáče.
Přidejte nakrájeny bůček,může byt i uzený a podlijeme.Nejprve duste zakryté poklicí.Podle potřeby podlívejte výpekem
Potom odklopte víko a dopečte do zlatova.
Podávejte s bramborovým knedlíkem,zelím.. nebo špenátem.