Králík na víně
Ingredience:
4 porce králíka 2 lžíce másla sůl cibule 1/2 hrnku vína 2 lžíce kečupu 1 lžíce hladké mouky
Popis:
Porce králíka osolíme,zaprášíme moukou a opečeme na másle na kterém jsme osmahli drobně nakrájenou cibulku.Podlijeme a dusíme pod pokličkou Při dušení porce obracíme a poléváme štávou a částí vína.Krátce před dopečením přilejeme zbytek vína a kečup.