Králík labužník

Ingredience:

1králík
2 větší cibule
2-3 čerstvé papriky
10 dkg měkkého salámu
1šlehačka
sůl
pepř
hořčice
máslo

Popis:

Porce králika poklademe do pekáče,osolíme,opepříme a pokapeme rozpuštěným máslem necháme 24 hod v chladu.Pak porce potřeme hořčicí posypeme nakrájenou cibulí,paprikou, a salámem.Zalijeme šlehačkou a dusíme pod pokličkou.Před dopečením posypeme strouhaným sýrem.Příloha:Brambory