Králičí polévka

Ingredience:

káliči hlavy
1l. vody
sůl
10k. pepře
10k. nového koření
3 bobkové listy
tymián
1 cibule
1 kostka masoxu
1 vejce
2-3 lžíce hladké mouky
ocet
3/4l. mléka

Popis:

Králičí hlavy uvaříme s kořením a cibulí,přidáme 1/2 l. mléka a povaříme.1/4 mléka rozmícháme mouku , zahustíme. Dochutíme octem.