Krabí tyčinky v těstíčku s Nivou

Ingredience:

4 lžíce mléka
2 až 3 vajíčka
2 lžíce nastrouhané Nivy
2 až 3 lžíce hladké mouky
lžička škrobu
olej na smažení
1 balení krabích tyčinek
3 lžíce hladké mouky
citron
petrželka

Popis:

V misce smícháme mléko s vajíčky a vmícháme mouku se škrobem. Nakonec do těstíčka zašleháme sýr. Těstíčko musí být polohusté. Krabí tyčinky nejdříve obalíme v mouce a pak je ponoříme do těstíčka. Poté ponoříme do rozpáleného oleje a smažíme do růžova. Tyčinky jsou skvělé jak za tepla tak i studené. Obložíme tenkými plátky citronu, které jíme tyčinkami. Základní pravidlo je, že maso které budeme namáčet do těstíčka bude suché a obalené v mouce.