Krabí salát s rýží

Ingredience:

2 ks varných pytlíků s rýží
1 ks menší salátové okurky
1 sklenice odlehčené majonézy
1 balení krabích tyčinek
100 g kukuřice ve sladkokyselém nálevu
100 g mrkve ve sladkokyselém nálevu
10-20 g čerstvého kopru (dle chuti)
špetka soli a pepře

Popis:

Nejprve dáme vařit rýži dle návodu na balení cca 15-17 minut.
Krabí maso drobně pokrájíme, okurku si nastrouháme na jemnějším struhadle a kopr na drobno posekáme. Po uvaření rýže vše v misce důkladně promícháme s majonézou a dle chuti osolíme a opepříme. Podáváme nejlépe chlazené jako salát nebo jako studenou přílohu k masu.