Kovářské kotlety

Ingredience:

4 vepřové kotlety
100g tvrdého sýra
cibule
olej
1/8 l šlehačky
sůl
pepř

Popis:

Plech vymažeme olejem a poklademe kolečka cibule.Na ni položíme naklepané,osolené a opepřené kotlety a posypeme sýrem.Vložíme do trouby.Až se sýr rozteče zalijeme šlehačkou a pečeme dorůžova.Podáváme s bramborami nebo zeleninovým salátem.