Kotlety v alobalu od Aleše

Ingredience:

1 kotleta
2 brambory
1 cibule
1 lžíce oleje
sůl
pepř
červená paprika
alobal

Popis:

Kotletu naklepeme, dle chuti okořeníme. Necháme odležet, než si oloupeme a nakrájíme brambory na plátky. Cibuli rovněž oloupeme a nakrájíme na kolečka. Připravíme si odélník alobalu podle velikosti kotlety tak, abychom mohli vytvořit balíček, se zahnutými okraji, aby nám nevytekla šťáva ven. Alobal potřeme olejem a klademe brambory, cibuli, kotletu a navrch opět cibuli. Poté balíček řádně zabalíme, aby nic nevyteklo. Pečeme v troubě při cca 180 °C asi 30 minut. Pak balíček rozděláme, dáme na talíř a ihned podáváme.