| ||||||||
|
Kotlety podle Leonarda di Capria | ||||||||
| ||||||||
|
Ingredience: 4 kotlety | ||||||||
|
Popis: Kotlety naklepeme,na jednu polozime platky oloupaneho jablka a kousky ve vode zmeklych susenych svestek,prikryjeme druhou kotletou,popripade spojime paratkem,obalime v mouce,dame pect.Polijeme smetanou a vyvarem.Jako prilohu podavame ryzi. |