Kotlety na ruby

Ingredience:

4kotlety
sůl
pepř
smetana
sterilozované pikantní zelenina

Popis:

Kotlety naklepeme,osolíme, opepříme, obalíme ve strouhance pak ve vajíčku, zprudka osmahneme na pánvi a vložíme do pekáčku, na osmahnuté kotlety rozložíme zeleninu(lepší pikantnější) a zalijeme smetanou, pečeme v troubě zhruba na 220 stupnů 45-55minut.