Kotlety na Moravance

Ingredience:

4 kotlety
Moravanka
1 vajíčko
strouhanka
máslo
olej

Popis:

Kotlety lehce naklepeme obalíme ve strouhance a ve vajíčku.
Prudce na pánvi opečeme po obou stranách.
Mezi tím si rozpálíme troubu.
Kotlety vložíme do zapékací mísy zalijeme Moravankou i z nálevem.
Poklademe kousky másla mísu uzavřeme a dáme péct.
Nejprve pečeme cca. deset min. zprudka pak troubu ztlumíme a zhruba dvacet min.dopékáme.
Jako přílohu je možné dát cokoliv.
My máme nejraději opečené brambory.