|
| FormOffice | DWN.cz | Email šablony | EET Účtenky | Hromadné emaily | Počítej Kalorie | Rybář | Recepty doma | Formuláře na PC | Snadné hubnutí | Formuláře ZDARMA | Zbrojní průkaz | Pletení | Omalovánky | Domácí účto |
|
| ||||||||
|
Kotlety na grilu | ||||||||
| ||||||||
|
Ingredience: Množství kotlet podle počtu osob | ||||||||
|
Popis: Kotlety po okrajích nařízneme, naklepeme paličkou, potřeme rozdrceným česnekem, posypeme kořením, pokapeme olejem a necháme v chladničce několik hodin proležet. Občas je obrátíme. Před přípravou kotlety osušíme ubrouskem, znovu potřeme olejem a rozložíme na rošt. Zprvu pečeme prudce nad žhavým dřevěným uhlím, z každé strany asi 4 minuty. Dopékáme při mírnějším žáru nebo rošt dáme výš, aby se maso nepálilo. Grilované kotlety osolíme a podáváme |