Kotletačka vynikající

Ingredience:

Z kotlety kosti
voda
sůl
celý pepř
nové koření
brambory
mrkev
houby
tuk
cibule

mouka např. polohrubá
sladká mletá paprika
pálivá paprika
česnek
majoránka
celer sušený
trochu bazalky
masox
magi
sójovka
polévkové koření
petrželka

Popis:

Kost dáme do studené vody.(2-3l)
Pepř,nové koření a vaříme pomalu 1-1,5 hod, přidáme
Houby
Brambory
Mrkev vaříme
Pánev:Tuk,cibule,paprika sladká,pálivá a mouka, voda chvíli povaříme .Do základu zbytek ingrediencí a zkrášlíme petrželkou.

Vynikající