Kotleta na medu

Ingredience:

2ks vepřové,neb jehněčí kotlety
2 pol.lžíce str.cibule
1 pol.lžíce medu
1 pol.lžíce jabl.octa/nebo 2pol.lžíce bíl.vína/
1+2pol.lžíce oleje,špetka ml.skořice
2pol.lžíce jemně str.oloup.jablek,
sůl

Popis:

Kotlety naklepeme,smícháme cibuli,med,jabl.ocet,1lž.oleje a skořici a kotlety do směsi naložíme,nejlépe přes noc.Vymažeme pekáček,vložíme kotlety a navrch část marinády a pečeme ve vyhřáté troubě.V polovině času kotlety otočíme,přidáme zbytek marinády,asi 15min.před koncem pečení přidáme jablka.Můžeme podávat s bram.kaší a kompotem.