Kolumbijská káva

Ingredience:

50g čerstvě umleté kávy
mléko
cukr
celá skořice
kakao
celý zázvor
pomerančová kůra
kardamon
muškátový oříšek
hřebíček

Popis:

Vodu přivedeme do varu, odstavíme ji a vložíme do ní asi na deset vteřin v plátýnku zabalenou mletou kávu, kterou jsme předtím promíchali s jednou nebo s více uvedenými ingrediencemi. Nakonec přilejeme mléko a přidáme cukr.