Kokrouš

Ingredience:

3 sklenky- polohrubé mouky
2 sklenky-cukr písek
1 sklenka-oleje
1,5 sklenky mléka
2 vajíčka
1 prášek do pečiva

Popis:

Vajíčka ušleháme s cukrem do pěny,postupně vlijeme olej,mléko a na závěr mouku+prášek do pečiva.Nalijeme do vymazané a vysypané formy.Upečeme.Do teplého piškotu uděláme v řadách vařečkou díry a do nich vlijeme lžící polevu.

Poleva
20 dkg cukru moučka
15dkg másla ( hera,stella)
3 lžíce kokosu
2 lžíce kakaa
6 lžic rumu

Přísady rozpustíme v kastrůlku a smícháme (Nesmí se vařit jen rozpustit).

Dávkování se řídí velikostí buchty:
Velký plech---odměřujeme- 3dcl skleničkou
Pekáč--------- odměřujeme -2dcl skleničkou

!!Dobrou chuť !!