|
Popis:
Ze všech uvedených přísad připravíme těsto, vytvarujeme je do koule, zabalíme do potravinářské fólie a uložíme na 2hodiny do chladu. Připravíme náplň.
Těsto vložíme mezi dvě potravinářské fólie a vyválíme obdélník o rozměrech 20x30cm. Potřeme náplní a podélně srolujeme do rolády. Přes noc uložíme do chladničky.
Troubu předehřejeme na 190°C. Plech na pečení vyložíme pečicím papírem. Roládu nakrájíme na 0,5cm silné plátky, narovnáme na plech a pečeme asi 8-10minut. Přesuneme z plechu na kuchyňskou mřížku a necháme vychladnout. Upečené spirálky vydrží v dobře uzavřené dóze v chladné místnosti až 3 týdny.
--------------------------------------------------------------------------------
Doba přípravy : 30 minut příprava; 720 minut chlazení; 8-10 minut pečení
Počet porcí : 40 kousků
|