|
Popis:
Žloutky utřít s polovinou cukru, sníh z bílků + 2. polovina cukru a přidat ke žloutkům. Zlehka vmíchat mouku + kokos. Těsto rozetřít na pomaštěný plech (výška asi 1 cm) a pečeme asi 10 min.
Náplň:
1/2 dcl vody - svařit se
100 g cukru a přidat
70 g kokosu a za stálého míchání nechat chvíli povařit
100 g másla přidat do vychladlé směsi a
10 g kakaa a vyšleháme.
Vychladlou placku rozkrojíme podélně na 3 díly a dáváme na sebe a každý plát pomažeme náplní. Poslední placku taktéž pomažeme a můžeme polít čokoládovou polevou a necháme ztuhnout.
|