Kokosové hvězdičky

Ingredience:

1 sladke kondenzovane mleko - salko
250g strouhaneho kokosu
2 pol lzice rumu
na ozdobeni:
60g bile cokolady
20 cukrarskych perlicek nebo kokosu

Popis:

v misce smichame mleko se strouhanym kokosem, pridame cukr a rum. Vypracujeme testo, ktere nechame chvili odlezet.
odlozene testo vyvalime mezi foliemi na plat asi 4-5 cm siroky, formickou delame hvezdicky, pokladame na plech vylozeny pecicim papirem, a nechame mirne zaschnout.
Cokoladu nalameme a za staleho michani rozpusime ve vodni lazni.
Polevu nalijeme do cukrarskeho kornoutku a hvezdicky ozdobime, poklademe perlicky nebo kokos.