Kokosové čtverce

Ingredience:

těsto:
15dkg másla (hera)
30dkg cukru
3x žloutky
1/4l mléka
50 dkg hladké mouky
1x prášek do pečiva
sníh ze 3x bílků
poleva:
1 a 1/2 másla
1/2 balení kakaa
4lžíce rumu
na obalení kokos strouhaný+moučk.cukr

Popis:

Máslo,cukr,žloutky - utřít.Potupně přídávat zbylé ingredience a nakonec vmíchat sníh z bílků. Upéct na plech,nechat vychladnout a nakrájet na kostky.Ty se pak mírně namáčí do rozehřátého másla (smíchaného +kako+rum) a hned obalují v kokosu smíchaným s cukrem