Kokosky od Soňi

Ingredience:

250 g mletého cukru
120 g bílků
120 g kokosu

Popis:

Bílky šleháme ve vodní lázni, postupně přisypáváme cukr až je hmota tuhá, pak vmícháme strouhaný kokos. Klademe na plech s pečícím papírem a v mírné troubě sušíme.