Koblížky z fritáku

Ingredience:

20 dkg hladké mouky
3 vejce
1 tvaroh
1 prášek do pečiva
2 lžíce rumu

Popis:

Vše smícháme dohromady a z připravené hmoty tvarujeme kávovou lžičkou koblížky.Ty smažíme ve fritovacím hrnci při teplotě 175 st.Ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru.