Koblihy z majolky

Ingredience:

1/2 kg hladké mouky
2 vejce
1 majolka
5 dkg kvasnic
5 kostek cukru
1,5 dl mléka
3 lžíce rumu
špetka soli.
Náplň:
marmeláda
povidla

Popis:

Z mléka, kvasnic, cukru připravíme kvásek. Po vykynutí smícháme s ostatními přísadami a vytvoříme vláčné těsto. Necháme 1 hodinu kynout, pak vytvářime koblihy,napíchneme do nich nápln,necháme znovu chvíli kynout a pak smažíme v oleji.