Knedlík na kyselo

Ingredience:

Houskový knedlík
zelí
uzené vepřové nebo hovězí maso
koření
sůl
olej
cibulka

Popis:

Houskovy knedlík nakrájíme na plátky a postupně na něj vkládáme hrstku kyselého zelí. Mezitím osmahneme kousky vepřového nebo hovězího uzeného masa na cibulce a poté přidáváme na knedlík a zelí. Takto připravený knedlík dáme do páry a asi 15 min. "párujeme".