Kmochovy rohlíčky

Ingredience:

50 dkg polohrubé mouky
1 máslo
6 dkg kvasnic
1 vejce
13 lžic mléka
2 dkg moučkového cukru
1 vanilkový cukr
sůl

Popis:

Kvasnice rozdrobíme do mouky, přidáme máslo pokrájené na kousky a ostatní suroviny. Ze všeho vytvoříme těsto, které rozdělíme na šest dílů, ze kterých vyválíme kulaté placky (velikost mělkého talíře).
Rozdělíme na osm dílů, které naplníme např.tvarohem, stočíme a upečeme.